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皇室に献上した伝説の餅米と、平田牧場 三元豚の旨みが味わえるシュウマイです。
創業明治10年、山形県酒田市の割烹店「治郎兵衛」の板前が、一つ一つ手作りした”もち米しゅうまい”をお届けいたします。

【皇室に献上した伝説の餅米】
餅米は庄内平野の北側に位置する「山形県酒田市円能寺」で栽培された「女鶴(めづる)」を使用しています。
女鶴は粘りが強く品質が良いという特徴から、皇室に献上されたこともある伝説の餅米です。その栽培方法は難しく一度は絶滅した餅米でしたが、数名の農家さん達が絶えさせてはならないとやっとの思いで復活させました。

【平田牧場 三元豚の旨み】
お肉は、日本のお米を食べ、開放豚舎で健康的に育った「平田牧場 三元豚」を使用しています。
肉の繊維のきめが細かく、柔らかさもありながら心地よい歯ごたえが特長です。

幻の餅米”女鶴”と、”平田牧場 三元豚”を使用した、治郎兵衛でしか味わえない秀米(しゅうまい)です。着色料・保存料は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。

※沖縄・離島への発送はできません。
名称シュウマイ
原材料名豚肉、餅米、玉葱、卵、砂糖、塩、胡麻、醤油、酒、胡麻油、米粉(一部に豚肉、卵、ごま、大豆、小麦を含む)
内容量40g×18個入り×1パック
賞味期限40日 別途商品ラベルに記載
保存方法-18℃以下で保存
加工業者株式会社 治郎兵衛
山形県酒田市日吉町2-1-32
販売者ひらた悠々の杜
山形県酒田市山楯字南山32-4

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