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商品詳細
商品名
吉之助キッチン 8種の彩りフレーバーさつまあげ(特上揚/さつま芋/ゆず皮/知覧緑茶/あおさ/赤唐辛子/豆入り/ちりめんじゃこ)×3個セット
商品説明
2018年かごしまの新特産品コンクール鹿児島県知事賞を受賞

鹿児島を感じさせる彩り鮮やかな素材を練りこんだ、新感覚さつま揚げ

■創業者から受け継ぐ伝統の味。


東シナ海で獲れた魚のすり身に地酒をたっぷりと使ったさつま揚げは、昭和3年の創業当時から継承してきた昔ながらの味。そこへ鹿児島の素材を練り込んだ、今までにない新しい味をお楽しみください。

漁村として栄え、新鮮な魚が身近だった鹿児島県いちき串木野市では、昔から「さつま揚げ」が家庭料理として作られてきました。

■8種の味
1 箱特上揚:新鮮な魚のすり身を練り上げた昔ながらの味
2 あおさ:あおさの香りが魚の風味をより一層引き立てた一品
3 赤唐辛子:赤唐辛子のピリッとしたアクセントがくせになるフレーバー
4 さつま芋:紅はるか芋のホクホクとした食感と甘さを活かしました
5 知覧緑茶:全国的にも有名な知覧茶の粉茶と粉末茶をブレンド
6 豆入り:枝豆、黒豆、大豆を練り込んだ食感が楽しい一品
7 ゆず皮:ゆずの爽やかな風味が口いっぱいに広がるさっぱりした味
8 ちりめんじゃこ:いちき串木野市で水揚げされた釜揚げしらす・しらす干し、生姜をブレンド

■吉之助キッチンとは


高浜蒲鉾の創業者、吉之助の妻・美喜が家庭料理として作り、ご近所さんにお裾分けしていたところ、その味が美味しいと評判になり昭和3年高浜蒲鉾の前身となる「高浜商店」としてお店を構えました。

これからも変化する時代に合わせて自由で楽しい「さつま揚げ」の世界を提案していきます。吉之助キッチンは「さつま揚げ」を通して、「ありがとう」と「美味しい」で溢れる世の中を作っていきます。
内容量
1箱8種各約30g(特上揚/さつま芋/ゆず皮/知覧緑茶/あおさ/赤唐辛子/豆入り/ちりめんじゃこ)×3個
原材料
◆特上揚:魚肉、でん粉、砂糖、植物性たん白、灰持酒、食塩、ぶどう糖、卵白、植物油脂/調味料(アミノ酸等)
◆さつま芋:魚肉、さつま芋、でん粉、粉末紫芋、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂/調味料(アミノ酸等)
◆ゆず皮:魚肉、ゆず皮、でん粉、粉末南瓜、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、カロチン色素
◆知覧緑茶:魚肉、でん粉、卵白、粉末緑茶、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂/調味料(アミノ酸等)
◆あおさ:魚肉、でん粉、卵白、青のり、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂/調味料(アミノ酸等)
◆赤唐辛子:魚肉、でん粉、卵白、赤柚子胡椒、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、赤パプリカ粉末、植物油脂/調味料(アミノ酸等)
◆豆入り:魚肉、豆(枝豆、黒豆、大豆、金時豆、ひよこ豆)、でん粉、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、植物油脂/調味料(アミノ酸等)
◆ちりめんじゃこ:魚肉、ちりめんじゃこ、生姜、でん粉、卵白、食塩、灰持酒、砂糖、ぶどう糖、竹炭、植物油脂/調味料(アミノ酸等)
(一部に卵・小麦を含む)
賞味期限
製造から30日
保存方法
要冷蔵
販売者
合資会社 吉之助キッチン
関連キーワード
薩摩揚げ、さつまあげ

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日本パーソナルブランド協会設立の目的は人と社会を輝かすリーダーの輩出 

誰もが自分の中に自分固有の力、自分の強みを持っておられます。 しかし、多くの人が、その存在に気づかず、十分に活かさず働いておられます。人はちょっとしたキッカケで変われます。自分の強みに目を向け、自分の強みの上に仕事を築けば、人は自分らしく輝けるのです。誰もが自分らしく輝ける社会を共に創りませんか?

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