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商品説明
名称韓国チゲ・鍋の素 詰め合わせ
産地国産(九州産)
内容量・赤辛鍋スープ:720cc入り×2パック
・トマト鍋スープ:720cc入り×2パック
・スントウブチゲ:420g×2パック
※豆腐は含まれません
原材料名【赤辛鍋の素(スープ)】
醤油、コチュジャン、砂糖、ごま油、ニンニク、ダシダ(食塩、混合薬味(食塩、小麦澱粉、たまねぎ粉、にんにく粉、牛コツエキス)

【トマト鍋の素(スープ)】
醤油、コチュジャン、味噌、酒、ニンニク、酒、トマト、砂糖、みりん、ダシダ(食塩、混合薬味(食塩、小麦澱粉、たまねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス)、鶏ガラエキス(一部に大豆・小麦含む)

【スントゥブチゲ(豆腐チゲの素)】
豚肉、あさり、玉葱、葱、人参、シメジ、醤油、ごま油、にんにく、唐辛子、調味料(食塩、混合薬味(食塩、小麦澱粉、たまねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス)、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦を含む)
賞味期限製造日から3か月
保存方法冷凍保存
提供者市房食堂
商品説明【トマト鍋】
2013年に「錦町ほるもん街道」が発足した際に誕生したトマト鍋は、自家製のコチュジャンでコクのある新感覚の韓国鍋に仕上げました。
〆にはご飯とチーズでリゾットにしてお召し上がりください。

【赤辛鍋】
赤辛鍋は、自慢の秘伝のたれの中にホルモンや野菜をたっぷり入れた市房食堂人気のメニューです。〆はラーメンで。

【スントウブチゲ】
市房食堂の定番メニューの本格的なスントウブチゲをご家庭でお楽しみ下さい。
注意事項※商品は長時間温めすぎますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。
※一度解凍された商品を再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。
※解凍された商品はその日のうちにお早めにお召し上がりください。
※賞味期限は必ずお守りください。

工夫やこだわり
韓国の厳選した唐辛子や自家製のコチュジャンを使用し、日本人のお口に合った本場の韓国料理を追求しました。

関わっている人
社長をはじめ、社員一同がお客様に美味しく食べてもらえるよう、日頃から心がけて作っています。

環境
錦町は熊本県の南部に位置し、日本三急流の一つである球磨川が流れており、豊かな自然に囲まれ歴史と魅力にあふれた町です。

時期
「ホルモンじいぃ」。錦町の人々は親しみをこめて創業者の祖父のことをこう呼んでいました。
韓国生まれの祖父、井上二郎は昭和15年から石炭景気に湧く北九州で料亭を営んでいました。14年後、料亭経営に終止符を打ち、この錦町で心機一転市房食堂を開店。それまで培った料理人の技を祖父は生まれ故郷の味に込めたのです。祖父は技と魂を注ぎ、完全オリジナルの名物料理「黒ホルモン」を完成させました。
フレッシュな国産牛のホルモンをまるでアワビのような食感に仕上げた伝承の味わい。常連様からの励みの言葉を胸に、今日も心づくしの料理を皆様にお届けします。「他県からも、こんなにもたくさんのお客様が来なさって!天国の爺さんはよろこんどっばい」

お礼の品に対する想い
とびきり美味しい料理と素敵な笑顔でおもてなし!スタッフ、取引業者、お客様から愛さる100年企業、地域の方々に愛され続ける100年企業を目指します。

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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