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4536円

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商品詳細
商品名
国産 なまず鍋セット(6人前)【コモリ食品】
商品説明
全国養鯉振興協議会 会長賞受賞 したこともあるコモリ食品が丹精込めて育てた「なまず」の鍋セットです。

なまずは良質なたんぱく質と脂質、そしてビタミンB1が豊富なスタミナ食。
セットのつみれなどと一緒にお好みの野菜を入れて、味噌を溶かして煮込むだけで免疫力アップ!

コモリ食品のなまずは鯉と同じように飼育しており、成長したら天然の井戸水で泥抜きをしているため泥臭さがありません。

【なまずの栄養効果】なまずは癌の発生を抑えたり、皮膚や粘膜を守る働きがあると言われています。
肝機能を高めたり、視力を保つのを改善する作用や、高血圧や動脈硬化を防ぐのにも役立つと考えられています。

含有される成分のドコサヘキサエン酸が脳細胞を活発化させ、学習能力や記憶力を上昇させると考えられており、老人性認知症の改善にも有用とされています。その他、アレルギー症状であるアトピー性皮膚炎などの症状を緩和したり、コレステロールを減少させる作用もあるとされます。

【お召し上がり方】
1.なまずのカット切身・つみれを解凍する(自然解凍で解凍)

2.付属の味噌を鍋で溶かす。※お湯の量はお好みで。(後でなまずの身や野菜から水分が出るので、少し濃いめでも構いません。)

3.味噌が溶けたら、なまずの切身・つみれ・お好みの野菜を入れ10分ほど煮込んで出来上がりです。

※なまずの切身には骨がまれに含まれています。お召し上がりの際は十分にお気を付け下さい。
内容量
なまず切身500g×2袋
なまずのつみれ400g
味噌200g
原材料
なまず(茨城県産)、みそ、酒粕
賞味期限(製造から)
90日
保存方法
冷凍(-18℃以下で保存)
製造者
コモリ食品
〒311-2115 茨城県鉾田市中居330
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