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商品説明
沖縄のこだわり食材ブランド「はまやー逸品」が 県を代表する7種類の食材を厳選した新感覚のしゃぶしゃぶです。
沖縄県では旅行客の激減と飲食店の時短営業により、 新型コロナ禍で食材が行き先を失っています。 そこで、現地の味を忠実に再現した「おきなわ鍋しゃぶ」を作りました。 ぜひ、食べることで産地応援にご協力をお願いします!

「海ぶどう」をはじめ、 おもてなし料理で使われる「あぐー豚」、 透明感のある白身と上品な旨味が特徴の高級魚「ミーバイ」、 しゃきしゃきとした歯ごたえの「生もずく」、 さっぱりした酸味が食欲を刺激する「シークワーサーポン酢」、 沖縄のカツオ産地 本部町の風味豊かな「削り節」、 数種類の小麦粉をブレンドした〆の「沖縄そば」一緒になったこだわりのセットです。 レシピが付くので作り方はとっても簡単。この機会にお試しください!
※塩水入り海ぶどうはパックの形状が写真と異なる場合がございます。
商品名配送業者
【沖縄応援】海ぶどうとあぐー豚の「おきなわ鍋しゃぶ」7品(ミーバイ、もずく、沖縄そば、他)3~4人前ヤマト運輸
配送温度帯賞味期限・消費期限
冷凍限 目安として約1週間 ※商品到着後はなるべくお早目にお召し上がりください。

原材料・加工地・原産国等
【もずく】もずく(沖縄産)
【海ぶどう】クビレズタ(沖縄産)、食塩水
【美ら島あぐーバラ】豚肉(沖縄産)
【シークワーサーポン酢】しょうゆ(国内製造)、シークワーサー果汁、米醸造調味料、砂糖、醸造酢、食塩、
酵母エキス、たん白加水分解物、こんぶエキス/調味料(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
【かつお削り節】かつおのふし(沖縄産)
【おきなわそば(生麺)】小麦粉、塩、かんすい
【ミーバイ】ミーバイ(ヤイトハタ(沖縄産))
販売者
株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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